verslag goulash maken en bier brouwen

Terug

En weer stond er een leuke activiteit op de planning. Er viel een uitnodiging op de mat om met de leden en vrijwilligers van onze schutterij samen goulash te maken op open vuur. Ook werd de mogelijkheid geboden om een eigen bier te brouwen. Voor aanvang van de activiteit werd Jan Bussem in het zonnetje gezet. Hij heeft ons als tamboer maitre uit de brand geholpen, alwaar hij een attentie voor kreeg overhandigd. Daarna werden door de aanwezigen alle benodigdheden gesneden, nodig voor het maken van goulash. Dat bij het snijden van de uien hier en daar een traantje werd weggepinkt, dat was niet erg, dat was voor het goede doel :)
Ondertussen werd het vuur al flink opgestookt en werd aangevangen met het brouwen van het bier. Dit laatste gebeurde onder de vakkundige leiding van Niels Baselmans. Het proces van goulash maken werd geleid door Danny Franssen. Om de al hongerige magen te vullen werden heerlijke spekken gebakken. En met het verzinnen van twee namen voor het gebrouwen bier was er ook een kleine competitie.
Deze werd gewonnen door Rob Hooft (Weisser Tinus) en Jack van Duinen (de Sjötte Bok).
Uiteraard werd er ook geschoten. De koning van de dag werd Jean Janssen, hij was overgelukkig dat hij de vogel naar beneden haalde!
En wat was het een heerlijke afsluiting van de dag, die lekkere goulash. Na zo'n 6 uur geprutteld te hebben, was het een geweldig lekker maaltje. Het bier zal, zodra het klaar is, worden overhandigd aan de leden die aanwezig waren. Iedereen die op welke manier dan ook heeft meegeholpen aan het welslagen van deze dag, DANK JE WEL!

Deel dit bericht:

Terug